
Recette Ketoloveshop: Crème MCT
Dernière mise à jour : 24 févr. 2021

Vous connaissez déjà mon lait de vache Ketoloveshop???
Un délicieux lait crémeux fait avec du beurre.....
Maintenant je vous propose ma recette de crème MCT nature ou à la vanille.
Une bonne alternative pour consommer votre dose journalière d'huile MCT dans vos boissons grasses ou même sur vos crudités.
L'huile MCT est très utile en alimentation cétogène car elle booste le métabolisme hépatique et stimule la production de corps cétoniques.
Elle est aussi bénéfique pour notre cerveau et est de plus en plus utilisée par la médecine pour lutter contre l'épilepsie, les maladies d'alzheimer et de parkinson.
Ingrédients:
250ml D'eau
100ml d'huile MCT
2g de lécithine de tournesol ou de soja
De l'arôme vanille si vous le souhaitez.
La préparation:
Faire chauffer l'eau à 80 degrés.
Le mettre dans un mixeur et ajouter la lecithine, l'huile MCT et l'arôme.
Mixer le tout pendant 1 min 30.
Transvaser dans une bouteille qui se ferme.
A conserver au frais maximum une semaine.
Les macros:
Pour 100ml de préparation vous avez 40g de lipides et c'est tout.
Faites attention chez certaines personnes, l'huile MCT peut entrainer des douleurs abdominales ou des suées, donc si vous n'êtes pas habitué à en consommer commencez progressivement.
Ketobises
Celine